Новости
  • Неизвестные факты о пиве

    Опубликовано в Новости 28-02-2016

    Однажды Том Джефферсон сказал: «Умеренная доза пива смягчает характер, веселит дух и укрепляет здоровье», и теперь это выражение держится в списке любимых цитат у настоящих ценителей пенного напитка. Действительно, пиво – напиток, который в умеренном количестве обладает некоторыми полезными свойствами. Что еще мы не знали об этом хмельном напитке? 1) Алкоголь, содержащийся в пиве, повышает уровень «правильного» холестерина и разгоняет кровь, что способствует профилактике образования тромбов. 2) В пиве содержится растворимая клетчатка, снижающая уровень «опасного» холестерина. 3) Хмельной напит...

  • Как попасть в "Клуб любителей правильного пива"?

    Опубликовано в Новости 17-02-2016

    Время идет, мы расширяем горизонты, но не забываем о наших любимых покупателях- то есть о вас, дорогие друзья! Все больше ценителей крафтового пива вступает в наши ряды, поэтому пивоварня "Старый завод" запустила акцию "8+1" во всех фирменных точках продаж - покупаете 8 литров пива, а 9-й получаете в подарок! Но и это еще не все! У натурального, настоящего пива "Alter Brauch" сложился определенный круг преданных поклонников, которые мечтают покупать напиток с приятными скидками и бонусами. В связи с этим частная пивоварня "Старый завод" открывает двери "Клуба любителей правильного пива", в ко...

  • Пивной туризм:где варят самое вкусное пиво?

    Опубликовано в Новости 10-02-2016

    В последнее время все большую популярность приобретает событийный или тематический туризм. Событийный вид туризма мы косвенно рассмотрели в статье «Лучшие пивные фестивали мира» http://stariyzavod.ru/news/5-samyh-krupnyh-pivnyh-festivalej Сегодня же предлагаем рассмотреть тематический вид - пивной туризм и расскажем, где варят самое вкусное пиво. Настоящим ценителям хмельного напитка известно, что самое вкусное пиво варят, пожалуй, в Германии, Чехии, Бельгии, Англии. Действительно, Германия бьет рекорды по объемам производства качественного пива – у вас есть возможность купить разливной или...

  • Как правильно наливать пиво?

    Опубликовано в Новости 04-02-2016

    Всех любителей пива можно примерно разделить на две группы: те, кому все равно, как и в каком виде пить пиво, и на тех, кто предпочитает получать не только вкусовое наслаждение от процесса, но и эстетическое. Сегодня мы расскажем, как красиво и правильно наливать и подавать пенный напиток. При разлитии пива в стакан, форма последнего абсолютно не имеет значения. Здесь главное – это количество углекислого газа в напитке. Например, светлый эль пенится больше, чем портер или темный стаут, поэтому придется немного научиться, чтобы в итоге получить красивую правильную пенную шапку. Наши советы: 1)...

  • 5 самых крупных пивных фестивалей

    Опубликовано в Новости 27-01-2016

    Неоспоримый факт – пиво интереснее пить в веселой компании, и чем она многочисленнее, тем лучше. Вероятно,поэтому,из простого процесса дегустации зародилась традиция масштабных фестивалей пенного напитка, где можно попробовать различные сорта пива известных или маленьких частных компаний, насладиться вкусными закусками, принять участие в развлекательной программе и интересно провести время. О популярности и ценности напиткасвидетельствуют проводимые тематические фестивали, которые собирают единомышленников со всего мира.Самый известный и многочисленный праздник пенного напитка – Октоберфест,...

  • Какое пиво лучше - живое или пастеризованное?

    Опубликовано в Новости 19-01-2016

    Среди ценителей пива сложилось стойкое убеждение, что живое пиво вкуснее пастеризованного. Все чаще и чаще любители пенного напитка отдают предпочтение свежесваренному продукту с минимальным сроком годности, нежели пиву, срок годности которого может составлять несколько лет. Для начала определим, что означает термин «живое пиво» - это пиво, которое не прошло процессы пастеризации(термическую лбработку) и фильтрации. Следовательно, его вкусовые качества и польза сохраняются в полном объеме до окончания срока годности. В основном, живое пиво варят на частных пивоварнях и в небольших количествах....

  • Продукция частной пивоварни "Старый завод" теперь представлена в сети магазинов "ВкусВилл"

    Опубликовано в Новости 16-01-2016

    Каждый раз, начиная разговор о продукции фирменной линейки Alter Brauch, мы всегда рассказываем о качестве пива, его полезных свойствах и уникальности вкуса. И, как оказалось, не напрасно - ежедневно напитки пивоварни «Старый завод» завоевывают все больше доверия не только у жителей нашего города и области,но и Москвы и Подмосковья! 2016 год начался с новой ступени развития и распространения бренда Alter Brauch – продукция частной пивоварни «Старый завод» представлена в сети магазинов для здорового питания «ВкусВилл». Главная цель сети – предложить покупателям натуральные продукты без вред...

  • Полезные свойства пива "Alter Brauch"

    Опубликовано в Новости 04-01-2016

    Издревле считалось, что пиво обладает полезными свойствами: укрепляет иммунитет, улучшает аппетит, способствует развитию организма. Более того, им поили даже маленьких детей. Лекари средневековья прописывали пиво людям, страдающим заболеваниями дыхательных путей, почек и кожи. В период острой эпидемии холеры пенный напиток использовали как профилактическое средство, а позднее немецкий ученый Роберт Кох экспериментально доказал, что при обработке пивом холерные вибрионы действительно погибали. Современные ученые подтверждают факт о полезных свойствах пива, если употреблять его в умеренном колич...

  • С наступающим Новым Годом и Рождеством!

    Опубликовано в Новости 29-12-2015

    Дорогие друзья, партнеры и любимые клиенты! Вот и подходит к концу такой интересный, насыщенный и плодотворный для нас с вами 2015 год. Мы открыли несколько новых фирменных торговых точек и собственный паб, пиво «Alter Brauch» знают и любят, а мы гордимся его качеством и выпускаем новые уникальные сорта. Уходящий год принес нам много надежных партнеров и знакомств, мы приняли участие в различных проектах города Рязани и Москвы. Частная пивоварня «Старый завод» искренне рада поздравить вас с наступающим Новым Годом и Рождеством! Желаем вам новых открытий, смелых решений, инновационных идей! Пу...

  • Медовое пиво, или что такое "Медовуха"

    Опубликовано в Новости 23-12-2015

    Знакомая всем с детства фраза, которой заканчивались все старорусские сказки и предания «И я там был, мед-пиво пил, по усам текло, а в рот не попадало» упоминает традиционный славянский напиток – медовуху. Хмельной мед, как раньше называли медовуху, является продуктом брожения с последующим добавлением в него пчелиного меда, а также различных трав и пряностей. Крепость напитка варьируется в пределах 10-15 градусов, что традиционно считалось оптимальной нормой для сохранения баланса приподнятого настроения и трезвости ума. История напитка богата и интересна. Медовуха всегда считалась ритуальны...

Сделано в Бюро-62